- Ron Flor de Caña
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En la muy esperada final del Sustainable Cocktail Challenge de Ron Flor de Caña, Alejandro Alayón se alzó como campeón tras competir con 9 bartenders para crear el cóctel sostenible más espectacular de España.
La competencia de coctelería sostenible se llevó a cabo el 20 de Julio en el prestigioso Inclán Brutal Bar en Madrid y contó con un panel de jueces conformado por reconocidas personalidades de la industria tales como Sergio Calvo de Brandtenders, José Manuel Antelo de Barman Academy, Frank Lola, Yeray Monforte de Bad Company y Raúl Nuñez Embajador Flor de Caña de Suecia. Los jueces evaluaron los cócteles en base a elementos tales como: la historia e inspiración del cóctel, el uso de ingredientes/técnicas sostenibles y el nivel de creatividad, además de su sabor y apariencia.
Alejandro obtuvo el primer lugar con su cóctel Vándalo:
3 centilitros de Flor de Caña 12 años
2 centilitros de Flor de Caña Extra Seco
3 centilitros de Banana Falernum
3 centilitros de Shrub Pomelo
1 centilitros of Amontillado
Además de recibir el título de “Bartender Más Sostenible de España por Flor de Caña”, Alejadnro recibió un trofeo de la competencia, un Kit Premium de Bartender, una botella personalizada de Ron Flor de Caña 25 Años, un premio de US$600 y la oportunidad de competir en la Final Regional Europea del Sustainable Cocktail Challenge que se llevará a cabo en Octubre 2022 durante el evento Bar Convent Berlin en Alemania.
A su vez, el ganador de la Final Regional Europea luego podrá competir en la Final Global del Sustainable Cocktail Challenge que se llevará a cabo en Nicaragua en el año 2023 por el título de "Bartender Más Sostenible del Mundo por Flor de Caña" y un premio de US$10,000.
"Vandalicemos y cuidemos nuestro planeta, porque solo hay un planeta con Flor de Caña y solo hay un planeta con Creps Al Born" dijo Alejandro tras haberse convertido en el bartender más sostenible de España.
Santi Ortiz se llevó el segundo lugar de la competencia y el tercer puesto fue un empate entre Ionut Ciochina y Kyle López, recibiendo premios en efectivo y botellas personalizadas de Ron Flor de Caña.
El Sustainable Cocktail Challenge es una competencia global busca inspirar a la comunidad de bartenders a convertirse en campeones de la sostenibilidad y construir juntos un futuro más verde creando espectaculares cócteles utilizando técnicas e ingredientes sostenibles y Ron Flor de Caña, el único destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade.
Sobre Ron Flor de Caña
Flor de Caña es un ron premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Neutral y Fair Trade. Con una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y añejado naturalmente sin azúcar ni ingredientes artificiales. Fue premiado “Destilería Sostenible” y “Marca Ética” durante los Spirits Business Awards 2021 por su liderazgo en prácticas sostenibles. www.flordecana.com
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